Restaurante Ancho Di Tullio Menu (2025 Update)
Introducing the Menu at Restaurante Ancho Di Tullio
Nestled in the heart of Ribeirao Preto, Restaurante Ancho Di Tullio promises an exceptional culinary journey with its premium cuts of meat and a warm, cozy atmosphere. The menu boasts a delectable range of super premium cuts, including the renowned Assado de Tira and the flavorful Picanha Angus, each accompanied by a delightful salad buffet and choice of exquisite sides like funghi rice and grilled vegetables.
As you savor each bite, the elegance of the decor enhances the dining experience. The attentive staff, highlighted by commendations from patrons, contribute to the restaurant's welcoming ambiance. Whether indulging in artisan spirits or relishing perfectly cooked meats, guests consistently applaud the sensational flavors—culminating in a remarkable dining adventure that beckons you to return.
Menu Principal Ancho - Entradas e Aperitivos
Linguica Toscana
No description provided.
Bolinho De Bacalhau
Porcao com 6 unidades.
Brusqueta Ancho
Pao italiano, pesto, tomate, parmesao e manjericao.
Brusqueta Caprese
Pao italiano, molho pesto, mussarela de bufala e tomate cereja.
Burrata Caprese
Burrata caprese acompanhada com toradas de parmesao.
Tabua Ancho
Gorgonzola, queijo parmesao e presunto parma.
Rosbife
Carpaccio
Menu Crianca
Filet mignon, arroz branco e batata frita smile.
Menu Principal Ancho - Menu Crianca
Menu Principal Ancho - Cortes Premium com Acompanhamento
No Pedido Do Corte Acompanha Mesa De Salada E 2 Opcoes De Acompanhamento.
Acompanhamentos: Arroz ancho, arroz de limao, arroz de brocolis, arroz alho e salsa, farofa da casa, legumes cozido, banana milanesa, batata frita ou cebola assada.
Ancho Premium
Chorizo
Filet Mignon
Fraldinha
Shoulder
Sem descricao fornecida
Bife De Tira
Badejo
Salmao
Galeto
Baby Beef
No Pedido Do Corte Acompanha Mesa De Salada E 2 Opcoes De Acompanhamento.
Acompanhamentos: Arroz de funghi, arroz de palmito, arroz ancho, arroz de limao, farofa da casa, Pure de funghi com pimenta, grelhada de legumes, banana milanesa, batata frita ou cebola assada.
Ancho Bife
Carre De Cordeiro
Denver
Prime Rib
Picanha Angus
Ojo De Bife
Bacalhau
Assado De Tira
Menu Principal Ancho - Cortes Super Premium com Acompanhamento
Menu Principal Ancho - Executivos
Executivo De Grelhados
Acompanha salada de folhas, 2 guarnicoes e uma sobremesa (abacaxi fresco ou gelato de creme). *Nao acompanha a mesa de salada.
Executivo Polpetone Ou Parmegiana
Acompanha salada de folhas, 2 guarnicoes e uma sobremesa (abacaxi fresco ou gelato de creme). *Nao acompanha a mesa de salada.
Esses Cortes Nao Acompanham Mesa De Salada Ou Guarnicoes
Bife Ancho
Chorizo
Filet Mignon
Fraldinha
Bife De Tira
Badejo
Salmao
Galeto
Baby Beef
Shoulder
Menu Principal Ancho - Cortes Premium sem Acompanhamentos
Menu Principal Ancho - Cortes Super Premium sem Acompanhamento
Esses Cortes Nao Acompanham Mesa De Salada Ou Guarnicoes
Ancho
Carre De Cordeiro
Denver
Picanha Angus
Prime Rib
Ojo De Bife
Bacalhau
Assado De Tira
Arroz De Palmito
Arroz Ancho
Arroz branco, bacon, salsinha, ovo e batata palha
Arroz De Brocolis
Arroz branco, brocolis e alho
Arroz De Fogo
Arroz branco, ovo, pimenta dedo de moca, salsinha
Arroz De Limao
Arroz De Funghi
Arroz De Queijos
Farofa Ancho
Linguica, bacon, cebola, alho, ovo e salsinha
Farofa Especial
Pure Fungui Com Pimenta
Grelhada De Legumes
Abobrinha, berinjela, tomate, cebola assada, parmesao e salsinha.
Banana A Milanesa
Batata Frita
Cebola Assada
Porcao De Legumes Salteados
(manteigada ou azeite)
Meia Porcao De Grelhada De Legumes
Menu Principal Ancho - Acompanhamentos a Parte
Menu Principal Ancho - Pratos do Chef
Moqueca De Camarao E Peixe
Camarao Grelhado
Molho mostarda e mel, arroz branco com amendoas. Escolha o tamanho.
Risoto De Linguica Com Vinho Tinto
Lasanha Vegetariana
Lasanha de berinjela, abobrinha, palmito, batata palha, molho de reducao de mostarda e parmesao.
Risoto De Fungui Com Abobrinha
Bacalhau De Pascoa
Tomate cereja, vinho branco, alcaparras, ovo cozido, arroz alho e salsa
Bacalhau Ancho
Bacalhau grelhado com legumes e alho
Ancho
Bend de carne com mussarela, tomate, alface e pao de hamburguer
Premium
Bend de carne com queijo cheddar, cebola caramelizada, alface e pao de hamburguer
Mini Hamburguer (6 Unidades)
Bend de carne com mussarela ou cheddar no mini pao de hamburguer
Menu Principal Ancho - Hamburguer 200/220g
Menu Principal Ancho - Sobremesas
Gelato Di Tullio
Sabores: Chocolate, creme, pistache ou figo ramy.
Abacaxi
Abacaxi fresco com raspas de limao.
Tiramissu
Sobremesa a base de mascarpone e cafe com chocolate em po.
Crepe Doce De Leite
Crepe com recheio de doce de leite e uma bola de sorvete de creme.
Creme De Papaia
Mamao batido com sorvete de creme e licor de cassis a parte.
Brownie
Brownie acompanhado de sorvete de creme.
Docura Bello
Sobremesa de creme de goiabada com sorvete de creme e chantilly.
Banoffee
Torta de banana com doce de leite e canela em po.
Torta De Chocolate Com Caramelo Salgado
Sucos Diversos
(Laranja, Limao ou Maracuja)
Suco De Abacaxi
Limonada Suica
(Agua com gas, limao e leite condesado)
Suco De Morango
Suco De Tomate
(Suco de tomate, tempero, limao).
Suco Ancho
(Morango, laranja, abacaxi e limao).
Suco De Uva Integral 500ML
Suco De Uva Integral 250ML
Bebidas Ancho - Sucos
Bebidas Ancho - Bebidas nao Alcoolicas
Agua
Com e sem gas
Coca-Cola
Coca-Cola normal e Coca-cola Zero.
Guarana-Antartica
Guarana-Antartica, Guarana-Antartica Zero.
Pepsi
Refrigerante Pepsi normal ou zero.
H20 - H20 Limoneto
Soda Limonada
Soda Limonada Normal e Soda Limonada Zero
Tonica Antartica
Tonica antartica normal e Tonica antartica zero
Agua San Pellegrino
Cerpa
Cerveja long neck
Spaten
Original
Stella
Stella Artois Pure Gold
Corona
Corona Cero
Heineken
Heineken Zero
Budweiser
Colorado Appia
Theresopolis Gold
Bebidas Ancho - Cervejas
Bebidas Ancho - Whiskeria
Garrafa Royal Salute 21 Anos Blended Scoth
Chivas 18 Anos
Ballantine's 17 Anos
Chivas Regal 15 Anos
Chivas Extra 13 Anos
Chivas Regal 12 Anos
Ballantine's 12 Anos
Old Parr 12 Anos
Black Label 12 Anos
The Glenlivet 18 Anos
The Glenlivet 15 Anos
Aberlour 14 Anos
The Glenlivet Caribean
Dose Bulleit Bourboun
Dose Buchanan's 12 Anos
Dose Jack Daniel's Tennessee
Dose Jack Daniel's Tennessee Fire
Dose Jack Daniel's Tennessee Apple
Vodkas
Doses Vodkas
Gin
Doses Gin
Cachacas
Doses cachacas
Aperitivos
Doses aperitivos
Rum
Doses rum
Tequila
Doses tequilas
Licores
Calices Licores
Bebidas Ancho - Destilados
Carta de Drinks Ancho - Drinks Prestige
Negroni Di Tullio
(Monkey 47, vermuth carpano punt & mes e campari)
Clericot Du Bello Taca
(Ramazzotti, espumante brutt, pessego e lichia em calda, limocello e flores comestivel)
Clericot Du Bello Jarra
(Ramazzotti, espumante brutt, pessego e lichia em calda, limocello e flores comestivel)
Anchor Sour
(The glenlivet 15 anos, fernet, couli de maracuja com pimenta, espuma pitaya).
Cosmopolitan
(Absolut elyx, Licor de casca de laranja, suco cranberry e limao)
Fitzgerald
(Beefeater 24, infusao de rapadura, limao e bitter angustura).
Paris
(Espumante, lillet e couli de frutas roxas)
Jardim Do Eden
(Monkey 47, agua tonica, couli de pitaya e flor desidratada).
Caribean Mai Tai
(Glenlivet caribean, couli de rapadura c/ limao, dissonoro e bitter angustura).
Negroni
(Beefeater london dry, carpano rosso e campari)
Whisky Sour
(Chivas 12 anos, infusao de rapadura, limao e espuma citrica)
Aperol Spritz
(Espumante brutt, aperol e agua com gas).
Gin Tonica
(Beefeater london dry, agua tonica, limao e especiarias)
Margarita
(Alto plata, cointreau, limao e infusao de acucar).
Bloody Mary
(Vodka Absolut, suco de tomate, temperos especial e bacon defumado).
Moscow Mule
(Vodka Absolut, couli de gengibre com limao e espuma de gengibre).
Carta de Drinks Ancho - Drinks Classicos
Carta de Drinks Ancho - Brasilidades
Caipirinha
(Cachaca, frutas da epoca e infusao de rapadura).
Capiroska
(Vodka Absolut, frutas da epoca e infusao de rapadura).
Saquerita
(Saque, frutas da epoca e infusao de rapadura).
Soda Italiana Redberry
(Agua com gas, couli de framboesa e espuma citrica).
Soda Italiana Maca Verde
(Agua com gas, couli de maca verde e espuma citrica).
Melancita
(Agua com gas, couli de melancia com hortela e espuma citrica).
MUG
(Agua com gas, couli de gengibre com limao e espuma de gengibre).
Carta de Drinks Ancho - Drinks sem Alcool
Carta de Vinhos Ancho - Roses (Somente no local)
Claude Val Rose
O Vinho Claude Val Rose apresenta coloracao rosada delicada e brilhante. Mostra aromas de frutas vermelhas maduras, sob contornos florais. Em boca e muito leve, de acidez frutada, final limpo e suculento.
Crasto Douro
Vinho de cor violeta intenso, tem inicio elegante e fresco, com taninos finos e envolventes. Final agradavel e persistente, com sensacoes de frescas notas de frutos silvestres do Douro. Possui aroma de frutos silvestres do Douro, bem integrado com suaves notas florais.
Crasto Superior DOC
Um vinho cativante, bem representativo da identidade singular do Douro Superior, que termina de forma harmoniosa e com excelente persistencia.